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Kogler, Birgit: Süß UND gesund?! Birgit backt´s
Süß UND gesund?! Birgit backt´s , Naschen ohne Reue - für Birgit Kogler, gleichermaßen begeisterte
Diätologin und erklärter Genussmensch, sind Süßes und ein
gesunder Lebensstil bestens vereinbar.
Auf Basis beliebter Rezepte hat sie nährstoffoptimierte Varianten
entwickelt und kommt dabei ganz ohne Butter, Weißmehl und
Unmengen an Zucker aus. Stattdessen setzt sie hochwertige Pflanzenöle,
nährstoffreiches Vollkornmehl, Bitterschokolade und natursüßes
Apfelmus ein, um tierisches Fett und Zucker einzusparen.
Mit 60 fabelhaften Rezepten finden garantiert alle Schleckermäuler
ihr ganz persönliches "Mmh!": von A wie Apfel-Pudding-
Streuselkuchen
bis Z wie Zitronenkuchen.
Für jene, die mehr wissen wollen, gibt es Zusatzinfos, in denen
Birgit Kogler mit so manchem Mythos aufräumt und einige Food-
Trends kritisch hinterfragt.
Ein wunderbares Buch für alle, die das Backen lieben und
Genuss mit Gesundheit verbinden möchten! , Sonstige > Autoteile & Zubehör , Auflage: 4. Auflage 2024, Erscheinungsjahr: 20240423, Produktform: Leinen, Autoren: Kogler, Birgit, Auflage: 24004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage 2024, Seitenzahl/Blattzahl: 184, Keyword: Birgit backt's, Fachschema: Backen~Teig~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Warengruppe: HC/Backen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 242, Breite: 196, Höhe: 17, Gewicht: 674, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
27,90 €*
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Ohne Zuckerzusatz, Konservierungs- und Aromastoffe Im praktischen, wiederverschließbarem Quetschbeutel, geeignet für Babys ab 12 Monate Fruchtige Alternative zu Schokolade & Co. Perfekt als kleiner Nachtisch & von Natur aus süß Merkmale: Obstsorte: Apfel, Banane, Mehrfrucht Verpackung: im Quetschbeutel Ausführung: ohne Zuckerzusatz weitere Produktinformationen: Inhalt: 360g, Zutaten: Äpfel 55 %, Wasser, Bananen 15 %, Kekse vermahlen 6 % (WEIZENMEHL , MOLKENERZEUGNIS , BUTTER , WEIZENSTÄRKE), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat Enthält: WEIZENMEHL, MOLKENERZEUGNIS, BUTTER, WEIZENSTÄRKE Kann enthalten: EIER, SCHALENFRÜCHTE, SENF Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank einen Tag haltbar. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bebivita GmbH, Zeughausstr. 3, 85276 Reisgang
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